Avance y perspectiva de la investigación del uso de microorganismos antagónicos en la actividad camaronícola

Resumen

Este trabajo tuvo como objetivo valorar los avances y perspectivas del empleo de antagonistas microbianos en el manejo integrado de las diferentes enfermedades que atentan contra la estabilidad de los cultivos camaronícolas. Provocadas principalmente por especies del género Fusarium. Se resumen los principales componentes del manejo de las enfermedades como es el uso de antibióticos, antibióticos naturales y probióticos, profundizando en el uso y perspectivas de hongos antagonistas. Los antagonistas microbianos constituyen una alternativa a utilizar dentro del manejo integrado del cultivo de camarón, ya que pueden mitigar los efectos deletéreos ocasionados por Fusarium sp. Tres aislados de hongos nativos de granjas camaronícolas de Nayarit preservados en el laboratorio (LABME-ENIP) presentan actividad antagonista in vitro ante Fusarium sp lo que sugiere sus potencialidades para el manejo de la fusariosis