Piscicultura de agua dulce de Estéban Cházari (1884)

Autores/as

  • Fabio Germán Cupul Magaña

Palabras clave:

acuicultura, cultivo, estanques, México, peces

Resumen

Se comenta sobre el primer libro de piscicultura publicado en México en 1844. El farmacéutico mexicano Estéban Cházari fue el autor. Con la publicación de este libro se inicia formalmente la práctica de la piscicultura en el país

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Publicado

06/30/2016

Número

Vol. 2 Núm. 3: AP 3

Sección

Artículos

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